كيزر بالشيكولاتة

المقادير 3كوب دقيق 2معلقة كبيرة سكر 1 معلقة كبيرة خميرة 2\1معلقة صغيرة ملح 4\1كوب زبد 2بيض 4\3 كوب حليب 2\1 كوب شيكولاتة قطع الطريقة يخلط الدقيق مع السكر مع الخميرة و الملح ويقلب جيدا 00 يخفق البيض مع الزبد ثم يضاف خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق00 يضاف الحليب للخليط السابق مع الاستمرار في العجن حتى يصبح خليط متجانس 00يغطى العجين ليتخمر لمدة نصف ساعة00 يقطع العجين الى خمس قطع ثم يحشى بقطع الشيكولاتة ويشكل علي هيئة كور 00 يرص في صاج فرن ويترك ليتخمر لمدة 40دقيقة اخرى00 يدهن الكيزر بخليط البيض والحليب ثم يخبز في فرن 180 درجة لمدة 35 دقيقة00 يقدم مع المربى والعسل والزبد وشكررررررا

ارجوكم لاتحرمونى من رددكم

لاه شدعوى نحرمك ع العموم مشكوووره الموضوع

شكررررررا لكى يا دلوعة

شكرااااااا

االعفو